Bu havalı yaz kokteylleri ile amatör bir karışım uzmanı olmak

Uzun, sıcak yaz günleri yakında gelecek. Onları, açık havada arkadaşlarıyla en sevdiğiniz içeceğinizi yudumlamaktan daha iyi bir yol yoktur. Benim için, her zaman serinletici bir mevsim kokteyli seviyorum.

Summertime, her türlü flavorful zanaat kokteyllerine karıştırılabilecek taze meyve ve otlar bolluğu getiriyor.

Deney – Tercih Edilen Özgürlüğünüzü * Bir bitkiyle * ve ilginç basit şuruplar yaratır, yaratıcı olun! Bu eşleştirilmiş lezzetlerden bazılarını deneyin ve bir amatör karışım uzmanı olma yolundasınız.

  • kavun ve nane yaprakları
  • armut ve zencefil kökü
  • Honeydew ve kekik veya fesleğin
  • Meyers limonu ve hemen hemen çoğu otlar: Fesleğen, Biberiye veya Nane
  • Mandarin Turuncu ve Tarragro
  • Salatalık ve Cilantro

SIP

Aşağıdaki kokteyllerin tümü Martinis olarak yapılır. Ancak, buz üzerinde de servis edilebilirler. Ve elbette, onları alkol üzerinde daha ağır bir elle biraz daha fazla “baharat” yapabilirsiniz.

Martinilere hizmet ediyorsanız, buzla dolu bir çalkalayıcı ile başlayın. Tüm bileşenler eklendikten sonra, en az 30 saniye boyunca kuvvetlice çalkalayın ve ardından soğutulmuş bir martini camına dökün.

PAUL’in Ginger Martini Amca

Kayınvalidem beni bu yıl önce tanıttı ve her zaman büyük bir vuruş. Buz karışımıyla dolu bir çalkalayıcıda:

  • 3 ons Gin
  • 2 ons zencefil basit şurup **
  • ½ ons taze limon suyu

bir dilim limonla servis yapın.

Greyfurt ve Elderflower Martini

Tarifi çaldım En sevdiğim restoranlardan birinden bu martini için ve sonra biraz tekmeledi. Asiti kesmek ve lezzet geliştirmek için Elderflower likörü ekledim. O kadar iyi ki, benim “imzam” go-kokteyl’e. Buz karışımıyla dolu bir çalkalayıcıda:

  • 3 ons vodka (mutlak Citron’u tercih ederim)
  • 3 ons taze sıkılmış greyfurt suyu (hamuru süzmek)
  • 1 ons düz basit şurup **
  • ½ ons St. Germaine Elderflower likörü
  • ½ taze Meyers Limon Suyu

Satsuma özel

Satsuma mandalina, temel turuncunuzdan daha düz bir lezzet var, ancak herhangi bir mandalina ya da mandalina yapacak. Buz karışımı ile dolu bir çalkalayıcıda:

  • 3 ons vodka (düz votka veya mutlak mandalina)
  • 3 ons taze sıkılmış Satsuma suyu (hamurun gergin)
  • 1 ons tarhun basit şurubu **
  • Taze sıkılmış kireç sıçrama

Nane ve Cavaloupe Concoction

Nane için fesleğen değiştirebilirsiniz. Buz karışımı ile dolu bir çalkalayıcıda:

  • 3 ons votka
  • 2 bardak olgun kavun, parçalara ve puraya kesilmiş
  • 1 ons nane basit şurup
  • taze sıkılmış kireç veya limon sıçrama </ ™

bir nane sapı ile servis yapın.

İnfüzyon votka veya cin / h1>

Basitçe tercih edilen bitkinin bir fincanını karıştırın, 2 su bardağı votka dökün veya bitkilerin üzerine girin.Bir mason kavanozunda. Birkaç günlüğüne otursun, daha sonra gergin olun.

Basit şuruplar

Şurup hazırlamak, bir sos tenceresinde bir bardak suyu getirin ve bir fincan şekeri kaynatın. Tüm şeker çözünene kadar kaynatın. Oda sıcaklığı olana kadar durmasına izin verin.

Aromalı bir şurup yapıyorsanız, bitkinin yığın miktarını ekleyin. Çok fazla koyamazsın. Örneğin, yaklaşık 20 fesleğen yaprağı veya ½ pound rendelenmiş zencefil çalışır.

Mühürleyin ve birkaç gün boyunca soğutun. Gerginlik ve kullanın. Herhangi bir artık şurubu birkaç ay dondurulabilir.

Arkadaşlarınıza hazırlanmayı sevdiğiniz favori bir yaz kokteyli var mı? Lütfen aşağıdaki favorilerinizden bazılarınızı paylaşın!

Bir sohbet yapalım!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir