Vegan Yaz Salataları – en sevdiğim makarna ve brokoli ve mor patates salatası tarifleri

Bugün sunduğum iki salata sadece sıkı vegan için değil, aynı zamanda yemek departmanında sağlıklı seçenekler arayanlar için de harika seçeneklerdir. .

Et, tavuk ve balıkları veganiye gitmek için çok fazla seviyorum, ama her hafta vejetaryanın içine giren ve en azından vejeteryana giren her hafta birkaç yemek hazırlarım. Tarif – Arena.

Hayvan yan ürünleri olmayan vegan onaylı malzemelerine sahip olması durumunda vegan diyetlerinde makarna kabul edilir. Bugün, sebzeli burger ve vegan tereyağı, mayonez, peynir ve et için ikame gibi pazarda birçok vegan ürün var. Tofu’nun düşkün iseniz, vegan diyetine uyuyorsanız.

Bu salatalar çok ekonomiktir. Her biri, hazırlanmak için beş ya da altı dolardan daha az maliyetlidir ve en az dört cömert porsiyon ve çoğu zaman çok fazla sola hizmet verecektir.

İşte bir ışık yazın kadar iyi çalışan makarna ve brokoli salatası akşam yemegi. Birkaç gün boyunca buzdolabında iyi kaldığı için bu salatadan bir sürü yapıyorum.

Makarna ve brokoli salatası

bileşenleri

salata için

  • 1 pound bowtie makarna
  • 4 bardak brokoli floret
  • 1/2 bardak kişniş
  • 2 su bardağı ince dilimlenmiş havuç
  • 1 bardak doğranmış kabak
  • 1 bardak Kıyılmış Sarı Boyun Squash
  • 1 bardak doğranmış ceviz

Pansuman için

  • 3/4 Bir fincan zeytinyağı veya avokado yağı
  • bir limon suyu
  • 1 çorba kaşığı su
  • 1 çay kaşığı Dijon Hardal
  • İki yemek kaşığı Biberiye, fesleğen, kekik ve kimyonun her biri
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber gevreği
  • tadı tuz ve biber

yol tarifleri

Salata için

  • Makarnayı kutudaki talimatlara göre pişirin ve soğumaya bırakın.
  • Tüm sebzeleri bir kaseye birleştirin ve yavaşça karıştırın Makarna.

Giyinme için

  • Tüm malzemeleri küçük bir kapta dökün ve tamamen harmanlanıncaya kadar çırpın.
  • Tadı Herhangi bir tuz ve karabiberin eklenmesi durumunda ne kadar olduğunu görmek için giyinme.
  • Soyunmayı salatanın üzerine dökün ve iyice karıştırın.
  • Cevizleri servis etmeden önce ve yavaşça karıştırın Salata.

Ben tüm bu sebzeleri ham kullanıyorum, ancak tercihiniz varsa birkaç dakika buhar yapabilirsiniz.

Bir sonraki tarifim benim mor patates salatasıdır. Bizim evimizde nadiren patates var, ama daha az nişasta ve daha fazla vitamin sahip oldukları iddia edildiğinden daha az suçlu hissediyorum.

Mor patates salatası

bileşenleri

Salata için

  • 3 su bardağı doğranmış ve pişmiş mor patates
  • 1 bardak dilimlenmiş kereviz
  • 3 yeşil soğan, doğranmış
  • 1 su bardağıF tatlı kırmızı biber
  • 1/2 fincan doğranmış ham ıspanak
  • 1/2 fincan kabak tohumları

Pansuman için </ p

  • 1/2 fincan avokado yağı
  • 1/4 fincan şarap sirkesi
  • 1 çorba kaşığı su
  • 1/2 çay kaşığı Taze Horseradish
  • 2 çay kaşığı her biri köri tozu, sarımsak tozu, keklik
  • tadı tadı

yol tarifleri

  • Tüm doğranmış sebzeleri büyük bir kasede birleştirin.
  • Pansuman malzemelerini bir çırpma teli ile karıştırın.
  • pansumanla dökün Balkabağı tohumlarını dışarıda bırakarak sebzeler.
  • Kabak tohumlarını üst üzerine ekleyin ve yavaşça karıştırın.

Not: Bir kremalı tip patates salatası tercih ederseniz, bazı vegan deneyin Mayonez.

besleyici ve lezzetli olan vegan salatası yapıyor musunuz? Vegan bir yaşam tarzı mı yaşıyorsun? En sevdiğiniz tarifler hangileridir? Lütfen aşağıdaki yorumlarda yapılması kolay bir şey paylaşın.

>>>>> ! – AddThis Advanced Ayarları Never_Content ->

Hadi Bir konuşma!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir